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長壽是「吃出來」?提醒:要想保持健康,餐桌上不妨多吃這3道菜

每個人每天必做的事情就是吃喝拉撒。人體每天都處於忙碌的工作和生活中,維持人體活動最重要的就是輸送能量,也就是吃飯吃飯並不是隨便的吃一點不餓就行,吃飯也是需要有所講究,才能保證健康和養生,正確的飲食結構會影響身體健康。

長壽是每個人的夢想和追求,想要長壽,除了年輕時注意自身保養外,平時的飲食結構也會影響長壽。正所謂:「食物是最好的藥物」,製作食物看起來非常的簡單,但其中卻蘊含著非常豐富的養生奧妙。有些普通的食物才是最養生的良藥。下面三類食物能越吃越健康,具有養生和長壽的作用。
1、海帶降血脂
海帶的營養價值非常高,也是含碘量較高的海藻。海帶當中富含蛋白質、糖、鈣等成分,是菠菜和油菜含量的數倍。其中海藻酸鈉能起到降壓的作用,對預防白血病和骨痛有一定的效果,海帶澱粉能起到降低血脂的功效,可以預防動脈粥樣硬化和降低膽固醇。
海帶湯是治療感冒的食療方法,但是對於胃寒之人或孕婦不能多吃。

2、香菇能防癌
香菇屬於菌種類的食物,這類食物在中國有悠久的消費歷史。因其營養非常豐富,味道比較鮮美,被稱之為蘑菇之王。古代帝王將相之家都會食用這種蔬菜,也被稱之為「長壽菜」。根據現代醫學研究:蘑菇具有補氣養血、養胃食的作用。
對治療頭痛或頭暈等症有一定的作用,而且還能調節人體的免疫功能,可以減少腫瘤的發生率。經常食用香菇可以起到抗癌和防癌的作用。

3、馬齒莧殺菌
馬齒莧是一種野菜,也被稱為五行草和長壽蔬菜,在中國廣泛分佈,可以新鮮或干制使用。在古代書籍中記載:馬齒莧與豬肉絲同炒或用雞蛋和豬肉絲煮湯,味道鮮美、香脆。馬齒莧含有各種營養素,例如蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、鈣、磷和鐵,並且還具有很高的藥理作用。
據了解,馬齒莧還含有大量的去甲腎上腺素、鉀鹽、檸檬酸和蘋果酸,可以維持血糖、降低血壓、保護心臟。

實際上,想要長壽不生病,飲食就要清淡一些,少吃鹽和糖,身體才會越來越年輕。當然依靠飲食還不夠,每天定期鍛煉可以增強體質和免疫力,減少生病的幾率,防止病毒的侵犯。上面所提到的三種食物對長壽和保健有很大的好處,千萬不要小瞧了這些食物的功能。除了飲食調理之外,還要保證心態的平和。
參考來源

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